ProfielWie ben ikMijn interessesMijn poëzieBerichtenVriendenBeheer

E-nummers: goed weten wat je eet

Antioxidanten (E300-E321)

Antioxidanten beschermen producten tegen chemisch bederf door zuurstof (bvb.het voorkomt verkleuring van fruit en beschermt vetten tegen het ranzig worden)en verlengen zo de houdbaarheid van een product.

Toepassing

Antioxidanten worden vaak gebruikt in producten van de categorieën sportdrank, charcuterie, compote, vleesconserven, dipsauzen, kauwgom, bakken en braden,frisdrank, instantmaaltijden, beschuiten,pizza's en margarine

E-nummers

E300 (Ascorbinezuur,Vitamine C, L-ascorbinezuur)

E301 (Natriumascorbaat)

E302 (Calciumascorbaat)

E304 (Vetzuuresters vanascorbinezuur, Ascorbylpalmitaat, Ascorbylstearaat)

E306 (Tocoferol,Tocoferol extracten, Vitamine E, Tocoferolrijke extracten)

E307 (Alfa-tocoferol)

E308 (Gamma-tocoferol)

E309 (Delta-tocoferol)

E310 (Propylgallaat)

E311 (Octylgallaat)

E312 (Dodecylgallaat)

E315 (Erythorbinezuur)

E316 (Natriumerythorbaat, Natriumisoascorbaat)

E320 (Butylhydroxyanisol, BHA)

E321 (Butylhydroxytolueen, BHT)

Pagina 4 van 131234567...13
Volgende pagina >
Adverteren
Zoek&Vind
Meer
Spiritualia
Contact
Copyright © 2008-2019 Spiritualia. Alle rechten voorbehouden. | Privacy Statement | Gedragscode | Algemene Voorwaarden | Auteursrecht